O distintivo de mérito culinário: o que há de novo e o que não é

Mudanças estão chegando ao Distintivo de mérito culinário . A partir de 1º de janeiro de 2014, será necessário para a classificação Eagle Scout.

O que mais é novo?

• O guia alimentar MyPlate ( cortesia do USDA ) substitui o modelo de nutrição em pirâmide.

• Você não precisa mais preparar refeições em dias consecutivos, o que lhe dá flexibilidade extra.

• Há informações sobre alergias alimentares e consciência de contaminação cruzada.

• Existem estatísticas sobre o nível diário de atividade e a necessidade calórica relacionada.

• E há dicas para melhorar seus hábitos alimentares.

O que não é novo?

• Você fará mais planejamento do menu do que cozinhar propriamente.

• A maioria dos requisitos são semelhantes, incluindo o número de refeições cozidas e questões de segurança na cozinha.

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