Recapitulação - Hell’s Kitchen 6.10 “7 Chefs Compete”

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Imediatamente após a eliminação anterior, as equipes dirigem-se aos dormitórios. Tennille dança com entusiasmo com a mudança de Suzanne para o time azul. Os rapazes se sentem muito menos felizes e a informam na forma de uma pequena palestra que inclui um aviso sobre arremessos embaixo do ônibus. Ela parece surpreendentemente contrita e receptiva. Enquanto isso, as meninas restantes juram ser uma pessoa, um cérebro e trabalhar juntas. Porque não é como se isso tivesse sido útil em todos os outros serviços.

Os chefs vão à cozinha e dizem que Gordon quer falar com eles. Uma TV desliza do teto e somos levados a acreditar que o Chef Ramsey voou para o Canadá nas primeiras horas da noite para contar a eles sobre seu desafio. Sim, ok. A maneira completamente neutra e inespecífica com que ele se dirige aos competidores poderia ter sido alvo de tiros praticamente a qualquer momento, inclusive antes mesmo de o elenco ocorrer.

O vídeo os leva a um breve passeio por Whistler, British Columbia, e depois ao Restaurante Araxi. Ramsey conta que Araxi é conhecido por usar ingredientes locais frescos e que deseja que eles façam o mesmo neste desafio. Scott e Heather trazem bandejas contendo 15 ingredientes locais da área de Whistler. Cada equipe deve fazer três entradas, usando todos os itens, e sem usar nenhum ingrediente mais de uma vez cada.

Em algumas fotos, parece que alguns dos itens são cogumelos portobella, salmão, alcachofra, cranberries, camarão, alho-poró, beterraba, abóbora de bolota, cordeiro e uma carne misteriosa. Bem, não é um mistério para a equipe Blue ou Sabrina, mas Ariel e Tennille não têm ideia de que é carne de veado. Eles acham que é apenas um cordeiro invulgarmente roxo, eu acho. Sabrina tem tentado ajudar a criar pratos, mas as outras duas senhoras a ignoram descaradamente, então ela decide não informá-las de seu erro. O que é incrível, se você me perguntar. Eles continuam promovendo união e unidade e, em seguida, tratam um colega de equipe assim? Eles merecem o que quer que aconteça. Não que eu esteja tomando partido ou algo assim.

Eles têm duas horas e meia até que Gordon e os juízes 'voem de volta' de Whistler (risadinha!). Ele finalmente volta para Hell’s Kitchen, vestindo uma parca e parecendo suspeitosamente como se estivesse tirando neve de seu ombro. Oh, então eu acho que isso prova que ele estava no Canadá? Por que não deixá-lo entrar pela porta em um trenó puxado por cães Cerveja e chamando-os de ' hosers ? 'Além disso, ele trouxe alguns gorro . E o skatista medalhista olímpico de prata Sasha Cohen e o esquiador medalhista olímpico de ouro Jonny Moseley como seus juízes.

Primeiro round

Equipe azul: Salmão caramelizado e cordeiro tostado na frigideira com molho não especificado. Sasha adorou a textura do cordeiro e Jonny adorou a pele crocante de salmão que Suzanne sugeriu, então ela pelo menos ganhou alguns pontos com sua equipe.

Equipe vermelha: Salmão grelhado, alho-poró derretido e camarão grelhado. Gordon e os juízes acharam que o alho-poró e o camarão estavam 'muito ricos' e muito pesados. Sasha achou que algo era muito pesado. Ambos os juízes atribuem pontos a Azul, tornando-o 2-0.

Segundo round

Time vermelho: este é o prato que é realmente veado e quando Tennille o apresenta como 'cordeiro', Gordon não consegue acreditar no que ouve. Ele pergunta à queima-roupa se ela não sabe o que é, mas Ariel se intromete e diz que Tennille está apenas tendo um peido mental porque eles trabalham muito com cordeiro e é claro que ela sabe o que é, certo Tennille? Ou algo assim. Em última análise, não tenho ideia de como eles prepararam o Não-Cordeiro.

Equipe azul: Rack de veado com molho de cranberry e beterraba. Dave diz a eles que queria fazer um prato simples que não ficaria confuso. Eu acho que Dave não tem muita consideração pela inteligência dos atletas. Jonny acha que o molho é assustador e eu tenho que concordar que é muito vermelho e escorrendo para não lembrar a cena do crime.

Sasha escolhe o prato Red porque gostou da complexidade dos sabores. Então pegue isso, Dave! Jonny concorda com Sasha e agora é 2-2. Uau, um empate antes do prato final? Como é absolutamente previsível! Tennille entrevista que ela não sabia metade da comida que eles estavam usando, mas 'independentemente' (skincrawlskincrawl) ela pode fazer qualquer coisa saborosa.

Terceira Rodada

Equipe vermelha: Cordeiro (cordeiro de verdade desta vez) com bordelaise de cogumelos com alcachofras de jerusalém levemente salteadas. Sasha achou os cogumelos muito salgados e Jonny achou que havia muitos ‘doces’ e ‘salty’, o que quer que isso signifique.

Equipe azul: camarão grelhado, tomate assado e purê de sunchoke de gengibre. Também há couve refogada, mas Van ignora totalmente a palavra 'couve' e Sabrina sussurrou para ele. Sasha diz que os camarões são doces e muito gostosos. Jonny acha que o prato é muito grosso. O que me incomoda é que as cabeças, rostos e antenas de todos os camarões ainda estão no lugar e espalhados. Isso me desanimaria em um segundo. Apesar da espessura, eles atribuem os pontos vencedores a Azul.

Por uma fração de segundo, ocorreu-me o pensamento de que eles poderiam fazer uma coisa do tipo esquete medalha de ouro realmente cafona. Felizmente eu estava errado. Os perdedores descobrem que como castigo irão para uma fazenda. Toda a equipe Azul ri da equipe Vermelha porque eles estarão ordenhando vacas e limpando chiqueiros. Eu não acho isso tão engraçado. O que eu acho hilário é que isso deveria ensinar mais às mulheres sobre os ingredientes locais. Então, acho que o próximo menu apresentará tortas de vaca e omeletes de porco? Eles são mandados embora com macacões, chapéus de palha e um aviso de que os porcos são desagradáveis. Acho que uma linha 'leva um para saber uma' seria muito óbvio agora, então devo abster-me de usar uma.

A equipe do Blue vai ao Restaurante Campanile e tem um jantar especial preparado pelo renomado chef Mark Peele. Ele diz que gosta de fazer as coisas simples certas, então vai preparar sanduíches de queijo grelhado para eles. Quando começo a pensar que posso ser um chef gourmet, vejo o que ele considera um ‘queijo grelhado’. Seria o que eu consideraria um “panini de mussarela, presunto e azeitona verde”. Mas o que eu sei?

Na fazenda, Phil, o Pharmer, faz com que as meninas carreguem um pouco de feno em um caminhão, alimentem ovelhas, cabras e lamas (ou, como Tennille os chama, 'ovelhas e seja lá o que for') e colham os ovos antes de limpar o chiqueiro . Ficamos sabendo que Ariel foi atacada por um porco na feira municipal quando criança e agora é pigfóbica. Tennille fica com ânsia de vômito enquanto trabalha e diz em uma entrevista que foi a pior punição de todos os tempos. Tenho certeza de que Phil e todos os outros fazendeiros que se levantam todos os dias abençoados antes do amanhecer para fazer essa rotina sete dias por semana para colocar comida na mesa de sua família ficam satisfeitos em saber que seu ganha-pão é referido como se fosse afogamento .

Na manhã seguinte, Gordon diz que eles criarão seus próprios menus. A equipa Blue trabalha em conjunto na perfeição e todos os pratos parecem deliciosos. As meninas brigam o tempo todo e cada uma odeia quase tudo que as outras sugerem. Eles acabam insatisfeitos com o menu, mas estão sem tempo, então têm que ir com ele. Até Gordon admite que não é nada que ele gostaria de comer. Enquanto as garotas preparam a cozinha, elas gritam e reclamam umas das outras por causa de pequenas coisas, e os Blues se divertem com sua própria percepção de grandiosidade.

Quando o serviço de jantar começa, a equipe Red passa um bom tempo sem fazer um pedido. Quando o fazem, a parte complicada é que, se as pessoas da mesma mesa fizerem pedidos de menus diferentes, as duas cozinhas terão que se coordenar para que saiam juntas. O problema é, creio eu, que Tennille pode não ter feito alguns desses pratos antes. Minha primeira pista é que ela disse 'Eu nunca cozinhei acelga antes' cerca de dez vezes. Gordon sobe nas costas dela imediatamente e ela entrevista que ela quer que ele se acalme. Eu realmente gostaria que os outros concorrentes aprendessem a gritar, porque as entrevistas de Tennille são a maioria que vemos e estão começando a me dar dor de cabeça.

Mais problemas surgem em ambas as cozinhas. Van traz muitas vieiras para o passe e Gordon faz seu questionário 'três três são o quê?' Com ele, já que foi tão bem sucedido em humilhar Amanda no início desta temporada O ravióli de Ariel voltou congelado três vezes. Gordon grita com ela sobre os raviólis e depois grita com ela porque ela lida bem com as críticas. Se ela ficasse chateada, ele gritaria com ela por causa disso também.

Na cozinha Blue, Dave se machuca novamente. Ele levanta uma panela sobre o fogão com a mão não quebrada e de repente grita e se contorce. Eu acho que isso causou um nervo comprimido que afeta a mão já machucada e ele diz que está com uma dor agonizante. Ele parece estar com tanta dor que está chorando, mas se recusa a desistir e volta ao serviço. Eu costumava pensar que ele era muito legal por trabalhar com a dor, mas agora acho que ele está se arriscando a sofrer danos permanentes que um reality game show simplesmente não vale. Parece que este não é o trabalho definitivo. Não mescla ganhou isso algumas temporadas atrás? E agora ela está de volta ao show como sous chef? Cara. Apenas vá se curar. Eu não posso imaginar que você não vai conseguir todos os empregos para os quais se candidatou depois disso.

As coisas continuam a piorar. Sabrina fica para trás. Van derrama algo e grita por não ter limpado. Tennille recebe um pedido de brócolis, mas precisa esperar até que ela termine de varrer. Sim,varrendo. Tennille, este éA cozinha do inferno, nãoServiço de zeladoria do inferno. Van e Sabrina repetidamente cozeram mal o halibute. Isso parece levar Ramsey ao limite, porque depois que ele bate em um dos pratos ofensivos com força suficiente para respingar em todos, ele diz às equipes para desligá-lo. E agora o pobre Dave tem linguado no olho! Alguém embrulhe aquele pobre garoto em plástico bolha.

Gordon não acha que nenhum dos times ganhou, então cada time tem que nomear um jogador. Blue concorda que Van cometeu a maioria dos erros, mas a maioria deles quer colocar Suzanne apenas porque ela é a odiada novata Blue. Entre os vermelhos, Sabrina acha que Tennille os fez esperar mais e Tennille acha que Sabrina não contribuiu com o cardápio deles. Ariel tem a decisão do desempate.

Quando estão diante do Chef, Sabrina diz a ele que foi escolhida por sua equipe. Os Blues oficialmente colocaram Van para aquela apresentação noturna, mas lembre-se de mencionar que Suzanne é a jogadora mais fraca. Van fica emocionado e jura que não é um perdedor e não está jogando a toalha. Sabrina jura que ainda tem tudo e é uma boa jogadora de equipe. Ramsey escolhe Sabrina, dizendo que ela é uma menina doce e muito dedicada, mas não tem material para chef. Então ele diz que ela precisa 'pegar esses lábios vermelhos e sair daqui', porque, aparentemente, ela usou maquiagem nos primeiros cinco minutos do primeiro episódio e ele decidiu focar nisso como a soma total dela, mesmo depois de todas essas semanas .