Como preparar donuts de acampamento
Como a maioria dos alimentos, os donuts têm um sabor ainda melhor quando você está acampando. Esta é uma receita simples para preparar donuts frescos em sua próxima saída.
O QUE VOCÊ PRECISARÁ
- 1 lata grande de biscoitos de leitelho refrigerado. Pillsbury Grands! Homestyle Buttermilk Biscuits ou o equivalente funcionam bem. Evite usar biscoitos do tipo “escamoso”.
- Óleo vegetal
- Frigideira ou forno holandês
- ½ xícara de açúcar
- ½ colher de chá de canela
- ½ xícara de confeiteiro ou açúcar de confeiteiro
- 2 sacos de papel marrom tamanho almoço
O QUE VOCÊ VAI FAZER
SEGURANÇA PRIMEIRO! O óleo quente pode respingar, queimar ou pegar fogo, então peça ajuda a um adulto antes de tentar esta receita.
1. Separe os biscoitos refrigerados.
2. Use uma faca para fazer um buraco em cada biscoito. Você também pode usar a tampa do óleo vegetal para círculos perfeitos.
3. Aqueça cerca de 5 centímetros de óleo vegetal em uma frigideira ou forno holandês e adicione quantos biscoitos couberem. O óleo quente pode espirrar, por isso tome muito cuidado!
4. Frite os biscoitos por alguns minutos, virando-os com um garfo ou pinça quando estiverem dourados.
5. Quando os donuts estiverem prontos, retire-os da assadeira e coloque-os sobre uma toalha de papel para absorver o excesso de óleo.
6. Para donuts cobertos de canela, misture o açúcar e a canela em um saco de papel. Adicione os donuts e agite bem até que eles estejam cobertos.
7. Para donuts de açúcar em pó, coloque o açúcar de confeiteiro em um saco de papel. Adicione os donuts e agite bem até que eles estejam cobertos. Isso funciona melhor se os donuts ainda estiverem quentes.
8. Retire os donuts dos sacos e saboreie.
9. Não se esqueça de cozinhar os buracos de rosca também!