10 coisas que você não sabia sobre Cliff Crooks

Poucas vezes na vida as pessoas têm uma segunda chance legítima, mas Cliff Crooks se tornou oficialmente um dos poucos sortudos. O mundo foi apresentado a Cliff em 2006, quando ele apareceu como um competidor emTop chef. Muitos pensaram que ele tinha uma chance de vencer a competição, mas as coisas tomaram um rumo bizarro quando ele supostamente agrediu o outro competidor, Marcel Vigneron. Agora, mais de uma década depois, Cliff está de volta à TV de forma importante como apresentador de uma nova série chamadaChef Boot Camp. No programa, Cliff trabalha com chefs de restaurantes em dificuldades para ajudá-los a melhorar seu desempenho. Embora muitas pessoas fiquem surpresas que Cliff tenha recebido um programa em uma grande rede, elas também estão animadas para ver do que se trata. Continue lendo sobre 10 coisas que você não sabia sobre Cliff Crooks.

1. Ele se apaixonou por culinária desde tenra idade

Cliff esteve na cozinha ou em volta dela durante a maior parte de sua vida e sua avó desempenhou um papel importante em apresentá-lo à culinária. Ele disse New York Moves , “Eu cresci cozinhando com minha vovó - ela é uma cozinheira fantástica - e esse foi o começo da minha curiosidade infantil sobre comida em geral.”

2. Ele começou como um ajudante de garçom

Cliff tinha apenas 15 anos quando conseguiu seu primeiro emprego trabalhando como ajudante de garçom em um restaurante local. Embora a maioria das pessoas que trabalham como ajudantes de garçom não tenha nenhuma intenção de subir, Cliff sabia que, no final das contas, queria assumir responsabilidades maiores e ganhar um lugar na cozinha.

3. Ele é a única pessoa a ser expulsaTop chef

Top chefestá no ar desde 2006 e, durante esse tempo, apenas um competidor foi desclassificado. Após o incidente no qual Cliff tornou-se fisicamente agressivo com outro competidor, ele foi expulso do show devido às normas legais que evitam que competidores machuquem uns aos outros.

4. Ele é uma pessoa bastante privada

Ao contrário de muitos outros chefs que fizeram seu caminho para a indústria, Cliff optou por não ser um livro aberto. Mesmo depois de todos esses anos, Cliff não compartilhou muitas informações sobre sua vida pessoal. Embora ele seja muito ativo em Instagram , quase todas as suas postagens são focadas em sua comida.

5. Ele uma vez morou em Taiwan

A maioria dos chefs concordaria que ser capaz de experimentar a comida de outros lugares é essencial para desenvolver um conjunto de habilidades completo. Quando Cliff era mais jovem, ele teve a oportunidade de morar em Taiwan por vários anos e ele acredita que essa experiência o tornou um chef melhor. Cliff também é um grande fã da culinária asiática e diz que é uma das melhores do mundo.

6. Ele é casado e feliz

Apesar de não compartilhar muitas informações sobre sua vida pessoal, Cliff deixou bem claro que ele é um homem casado. Ele e sua esposa, Karina Veig, estão casados desde 2019 e atualmente residem em Nova Jersey. Pelo que podemos dizer, eles não têm filhos juntos.

7. Ele acredita que um jantar casual rápido é o futuro

A indústria de alimentos tem mudado rapidamente nos últimos anos, e Cliff acredita que ainda mais mudanças estão por vir. Quando questionado sobre o que ele via para o futuro do negócio de restaurantes, Cliff disse ao New York Moves, “Mais restaurantes casuais rápidos. Vejo que a linha continua a se confundir entre jantares finos e serviço mais casual, criando mais oportunidades de saborear coisas fora de um formato formal. Também acho que os restaurantes vão expandir os gêneros, não se concentrando apenas em um tipo de culinária ou influência. ”

8. Ele adora cookies

Todo mundo tem uma comida do prazer culpada da qual simplesmente não se cansa. Como um chef profissional, a maioria das pessoas provavelmente presumiria que o prazer culpado de Cliff é algo ainda mais especial. Na realidade, porém, cookies são sua coisa favorita e ele não discrimina.

9Top chefNão prejudicou sua carreira

Mesmo que as coisas não tenham funcionado para ele no Top Chef, sua experiência no programa não acabou tendo um impacto negativo duradouro em sua carreira. Ele tem se mantido muito ocupado desde então e atualmente é o Diretor de Culinária do BLT Restaurant Group.

10. Ele gosta de se sentir bem comidas

Normalmente, quando as pessoas pensam sobre o que torna um prato um sucesso, o sabor é uma das primeiras coisas que vêm à mente. Embora nem seja preciso dizer que o sabor é importante, Cliff também quer ter certeza de que seus pratos farão as pessoas se sentirem bem. Afinal, a comida está no centro das memórias favoritas de muitas pessoas.